Cara Membuat Bakso- Bakso merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi bagi kita, tetapi tidak jarang kita juga tidak tau cara membuat bakso, maka dari itu saya akan sedikit berbagi cara membuat bakso
Cara membuat bakso :
Cara membuat bakso sangatlah mudah, bahkan dapat di lakukan orang pada umumnya. Bahan yang di butuhkan untuk membuat bakso daging sapi, sangat mudah di dapat.
Berikut adalah bahan-bahan yang di perlukan untuk membuat bakso :

• Satu kilogram daging sapi yang sudah di giling halus
• Tepung kanji satu ons
• Satu sendok makan garam
• Setengah sendok teh merica bubuk atau yang sudah di haluskan terlebih dahulu
• Enam siung bawang putih
• Sekucupnya penyedap rasa merk apa saja
• Blender atau tumbukan

Cara memasak bakso special daging sapi :

• Bawang putih yang sudah di kupas terlebih dahulu, kemudian di haluskan dengan menggunakan blender atau tumbukan.
• Bawang putih yang sudah di haluskan tadi, di campur dengan adonan daging sapi yang telah di giling, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan tepung kanji.
• Kemudian aduk adonan tersebut sampai merata, kurang lebih sepuluh menit.
• Jika adonan sudah tercampur dan teraduk rata, lalu adonan tersebut di bentuk bulat-bulat dengan menggunakan tangan sesuai dengan ukuran yang di inginkan, kemudian usahakan agar ukurannya tidak terlalu besar, sehingga dapat matang secara merata dan lebih cepat.
• Bulatan bakso yang sudah selesai dibuat tadi di masukkan ke dalam air panas, lalu rebus ke dalam air yang mendidih sampai bulatan bakso kelihatan matang.
• Tunggu beberapa saat hingga bakso matang, kurang lebih sepuluh sampai lima belas menit.
• Tanda bakso sudah matang yaitu, jika bulatan bakso tadi sudah mengapung pada permukaan air yang mendidih.
• Kemudian angkatlah bakso yang sudah matang tadi dan tiriskan dalam suhu ruangan.

Bahan untuk membuat kuah bakso :

• Tulang sapi sesuai selera
• Air

bumbu untuk membuat kuah bakso :

• Lima siung bawang putih yang sudah di goreng dan di haluskan.
• Empat siung bawang merah yang sudah di goreng dan di haluskan.
• Setengah sendok makan bawang goreng yang di haluskan.
• Dua sendok makan gula pasir.
• Satu sendok makan garam.
• Setengah sendok teh lada.
• Empat batang daun bawang, ambil bagian yang putih,  kemudian iris kecil-kecil.
• Dua sendok teh kaldu sapi instan.

Cara membuat kuah bakso :
v  Air di rebus bersama tulang sapi  dan semua bumbu hingga mendidih sampai tulang menjadi matang.
v  Apabila tulang sudah matang, kecilkan api dan selanjutnya bakso dapat di sajikan dengan kuahnya.
Demikian tadi resep dan cara membuat bakso special daging sapi. Selamat mencoba.

Bahan-bahan adonan dasar kue cubit :

• 3 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• 100 gram margarin, lelehkan
• 1 bungkus vanili bubuk
• ¼ sdt soda kue
• ½ sdt baking powder
• keju parut dan coklat meses secukupnya

 Selamat mencoba membuat dirumah, semoga Cara Membuat Kue Cubit ini dapat membantu sahabat dirumah :)

Cara Membuat Nasi Goreng merupakan salah satu makanan yang nikmat,
Nah, pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan salah satu resep nasi goreng spesial, yaitu nasi goreng nanas. Selain lezat dan gurih, nasi goreng nanas ini mengandung nutrisi yang cukup lengkap karena kandungan vitamin yang cukup lengkap dari buah nanas. Berikut adalah cara membuat nasi goreng nanas

Resep Bahan dan Bumbu Nasi Goreng Nanas:

• 2 porsi nasi putih
• 100 gram udang kupas, separuh cincang kasar
• 50 gram bawang bombai, cincang halus
• 2 sendok makan air matang panas
• 2 sendok makan saus tomat
• 1/4 butir nanas, buang bagian yang keras, potong kecil
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 4 sendok makan minyak goreng
• 2 sendok makan mentega/margarin
• gula dan garam secukupnya (sesuai selera)
• Resep Bumbu Nasi Goreng Nanas (haluskan) :
• 4 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah

Cara Membuat Nasi Goreng Nanas:

1. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tumis udang hingga matang. Angkat dan sisihkan.
2. Panaskan sisa minyak dan mentega, tumis bumbu halus dan bawang bombai hingga harum. Tambahkan 1-2 sendok makan air matang panas, aduk hingga bumbu matang.
3. Masukkan nasi putih, aduk.
4. Tambahkan saus tomat, garam, gula dan tumisan udang, aduk rata. Masukkan irisan nanas dan daun bawang, aduk, masak hingga bumbu meresap dan bahan matang. Angkat dan hidangkan selagi panas.

Nah, itu dia cara membuat nasi goreng nanas spesial yang lezat dan gurih. Selamat mencoba...

• es krim secukupnya
• roti tawar secukupnya
• 50 gram tepung roti
• 1 butir telur ayam
• minyak goreng secukupnya
• saus strawberry sebagai pelengkap (sesuai selera)

1. Siapkan roti tawar kemudian isi dengan es krim lalu bentuk seperti bola, usahakan es krim tertutup rapat agar pada saat digoreng tidak meleleh keluar
2. Ayak tepung roti dan letakan pada mangkuk
3. Kocok telur pada mangkuk kosong
4. Masukan roti tawar dalam mangkuk tepung roti lalu gulingkan, angkat dan masukan kedalam mangkuk telur, gulingkan lagi dan angkat setelah itu gulingkan lagi ke dalam tepung roti hingga merata.
5. Goreng roti tawar bulat yang telah berisi es krim kedalam minyak panas hingga warnanya berubah kuning keemasan,
6. Setelah itu angkat dan belah es krim goreng menjadi dua bagian.
7. Es krim goreng siap dihidangkan. Jangan lupa tambahkan saus strawberry (sesuai selera) untuk menambah rasa es krim goreng lebih nikmat.

Mini Pizza Mushroom- Bagaimana sudahkah anda mencoba memakan atau membuat pizza jenis baru? Kami mempunyai terobosan baru bagi kawan yang demen makan deeh, ini dia Mini Pizza Mushroom. Pizza juga bisa dikreasikan dengan saos berbeda. Cream cheese misalnya. Buat dalam ukuran mini agar kreasinya berbeda dari pizza pada umumnya. Selamat mencoba membuat Mini Pizza Mushroom

Bahan Kulit:
225 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh ragi instan
15 gram susu bubuk
135 ml air es
1 sendok makan minyak zaitun
1/2 sendok teh garam

Bahan Saus:
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gram jamur kaleng, diiris
1/4 buah paprika hijau, potong kotak kecil
1 sendok teh tepung terigu
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
100 ml krim kental
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan Taburan:
100 gram mozarella, parut kasar
1 sendok teh peterseli cincang

Cara membuat Mini Pizza Mushroom :
1.    Saus, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan jamur dan paprika. Tumis sampai layu.Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan krim kental, garam, dan merica. Aduk rata. Masak ampai kental. Angkat. Sisihkan.
2.    Kulit, campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3.    Tambahkan minyak zaitun dan garam sampai elastis. Diamkan 30 menit.
4.    Timbang adonan 30 gram. Bentuk bulat adonan. Giling tipis adonan setebal 1/2 cm dengan diameter 8 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu.
5.    Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 10 menit sampai setengah matang. Oleskan saus. Taburkan bahan taburan.
6.    Oven lagi dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 10 menit sampai matang.(Dn)
Selamat membuat Mini Pizza Mushroom untuk 13 buah, semoga kawan bisa membuat orang terdekat puas dengan masakan kawan, semoga sukses :)

Resep Membuat Kue Ubi Panggang- Bagaimana kabarmu hari ini kawan? Apakah sudah menemukan makanan lezat namun dengan cara membuat yang mudah? Saya akan beragi Resep Membuat Kue Ubi Panggang yang tentunya mudah. Kue ubi panggang ini sangat mudah dan praktis membuatnya. Perpaduan bahan-bahan yang tepat membuat kue ini jadi enak. Yuk segera kita buat Kue Ubi Panggang 

Bahan:
500 gram ubi kuning, kukus,
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan susu bubuk
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh kayumanis bubuk
30 gram mentega tawar
2 kuning telur untuk olesan
1/2 sendok teh wijen hitam untuk taburan
plastik untuk membentuk

Resep Membuat Kue Ubi Panggang :
1.    Aduk rata ubi, gula pasir, susu bubuk, garam, dan kayumanis.
2.    Tambahkan mentega tawar. Aduk rata. Ambil selembar plastik. Sendokkan sedikit adonan. Bungkus. Puntir bagian atas plastik hingga kue jadi terpuntir. Buka plastiknya.
3.    Letakkan di atas loyang yang sudah dioleskan margarin. Oleskan  kuning telur pada bagian atas kue. Taburkan wijen hitam.
4.    Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai sedikit kecokelatan.

Demikian Resep Membuat Kue Ubi Panggang ,  cukup mudah bukan? Selamat mencoba, dan menyajikan makanan yang lezat dengan cara membuat yang mudah, semoga Resep Membuat Kue Ubi Panggang ini dapat membantu Anda :)

Resep Membuat Cenil Kenyal dan Lezat- Apakah anda suka dengan kue cenil? Kue ini cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kue cenil adalah salah satu jenis kue tradisional yang keberadaannya mulai sulit ditemukan. Kue cenil memiliki tekstur yang kenyal/empuk, serta semakin unik dengan aneka macam warnanya. Kue cenil adalah kue tradisional yang bisa anda buat di rumah dengan mudah. Untuk bentuknya, kue cenil biasanya berbentuk bulat atau lonjong.
Nah kami akan berbagi Resep Membuat Kue Cenil Kenyal dan Lezat.

• 400 gram tepung kanji (dilarutkan dg 60 ml air)
• pewarna makanan
• 1 sdt garam
• 215 ml air
• 8 – 10 lembar daun pandan, potong-potong
• 6 sdm gula pasir
• ½ butir kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang
• 2000 ml air untuk merebus

Cara Membuat Kue Cenil Kenyal dan Lezat :

1. Pertama, masak air dan garam sampai mendidih.
2. Setelah itu masukkan larutan tepung kanji sambil terus diaduk agar adonan mengental. Angkat.
3. Aduk lagi adonan sampai mengental rata dan adonan menjadi dingin.
4. Lalu campurkan sisa tepung kanji sedikit demi sedikit.
5. Uleni adonan sampai rata. 
6. Kemudian adonan dibagi menajadi 3 bagian.
7. Setiap bagian diberi warna yang berbeda agar menarik.
8. Ambil 1 sdm adonan dari setiap warna. Kemudian rekatkan setiap adonan menjadi satu.
9. Gulung dan bentuk bulat/lonjong. Bisa juga dibentuk memanjang lalu dipotong-potong.
10. Kini rebus air dan daun pandan dengan api kecil. Jangan lupa untuk menutup pancinya, sampai aroma pandan meresap.
11. Lalu daun pandan dibuang. Kemudian masukkan adonan yang sudah dipotong-potong tadi.
12. Lalu dimasak sampai adonan mengapung. Angkat dan tiriskan sebentar.
13. Kemudian gulingkan kue cenil ke dalam parutan kelapa.
14. Taburkan gula pasir di atasnya.

Cara Membuat Getuk Lindri Lezat- Getuk lindri adalah nama makanan tradisional yang banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan, dari mulai anak-anak sampai orang tua. Makanan ini terbuat dari bahan dasar singkong yang direbus kemudian dihaluskan lalu dicampur dengan garam dan gula pasir. Getuk Lindri biasanya disajikan dengan tabutan kelapa parut sehingga menjadikan makanan semakin enak dan gurih. makanan ini banyak dijumpai didaerah jawa terutama Jawa Tengah. Seiring dengan perkembangan zaman, getuk lindri kini sudah tersebar luas dimana-mana bahkan mungkin sampai diseluruh wilayan Indonesiapun terdapat makanan ini. Penasarankan, bagaimana cara pembuatan makanan yang unik ini..?

Dibawah ini merupakan Cara Membuat Getuk Lindri Lezat pembuatan getuk lindri.

Bahan :

• 1 kg singkong yang berkualitas baik
• 1 sendok teh garam dapur halus
• 300 gr gula pasir
• pewarna makanan secukupnya (merah, kuning, hijau dll.)

Bahan untuk taburan :

• 1 buah kelapa ( prut halus )
• 1/2 sendok teh garam halus

Cara Membuat Getuk Lindri Lezat :

1. kupas kulit singkong lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
2. potong-potong singkong yang sudah dicuci bersih sesuai selera
3. setelah itu, rebus singkong dalam air yang mendidih sampai benar-benar matang dan empuk, angkat dinginkan
4. haluskan singkong rebus dengan cara ditumbuk
5. masukkan gula pasir dan garam lalu uleni dengan tangan samapi tercampur rata
6. bagi adonan singkong menjadi beberapa bagian lalu beri tetesan pewarna secukupnya ( sesuai selera ), aduk rata
7. cetak adonan singkong yang sudah diberi pewarna dengan cetakan getuk lindri, sisihlan sejenak
8. campurkan kelapa parut dengan garam, aduk hingga merata kemudian dikukus sebentar
9. sajikan getuk lindri dengan ditaburi kelapa parut
10. getuk lindri siap untuk dinikmati

proses pembuatannya sangat mudah kan, bagimana dengan anda yangingin mencoba membuatnya..? Silahkan ikuti Cara Membuat Getuk Lindri Lezat dengan melihat panduan diatas. Terimaksih :)

Cara Membuat Tempe Mendoan- Tempe mendoan adalah salah satu makanan yang dibuat dengan cara dicelupkan kedalam adonan tepung kemudian digoreng dalam minyak panas. Tempe ini biasanya banyak tersedia diwarung-warung makan yang dapat dijadikan sebagai lauk. Tempe mendoan biasa disajikan dengan sambal sehingga membuat makanan ini menjadi lebih nikmat lagi. Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang khas dari Purwokerto. makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis atau tempe yang khus untuk dibuat menjadi tempe mendoan yang nantinya akan dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas juga dapat menggoda selera makan. Rasa gurih yang terdapat pada makanan ini membuat semua orang menjadi tertari dengan makanan yang satu ini. Diantara anda semua mungkin masih ada yang belum mengetahui tentang proses pembuatan tempe mendoan. untuk itu, disini kani akan sajikan Cara Membuat Tempe Mendoan. Berikut adalah penjelasan lengkapnya.
Bahan :

• 250 gr tempe
• 100 gr tepung terigu yang berkualitas baik
• 50 gr tepung beras
• 2 batang bawang daun polong ( iris halus )
• garam secukupnya
• gula pasir secukupnya
• penyedap rasa secukupnya
• air secukupnya
• minyak untuk menggoreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

• 2 cm kunyit
• 5 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 1/4 sendok teh merica butiran ( disangarai )

Cara Membuat Tempe Mendoan :

1. Tempe diris tipis terlebih dahulu, sisihkan sejenak
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu yang dihaluskan,irisan bawang daun polong,garam, gula pasir dan penyedap rasa dalam satu wadah
3. Tuang air sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung sambil diaduk-aduk sampai adonan pas
4. Celupkan tempe yang sudah diiris tipis kedalam adonan tepung sampai seluruh permukaan tempe tertutup rapat
5. Panaskan minyak lalu goreng tempe yang sudah dicelupkan dengan tepung
6. Tunggu sampai berwarna kuning kecoklatan sambil dibolak balik, angkat tiriskan
7. Tempe mendoan siap untuk disajikan

Demikianlah Cara Membuat Tempe Mendoan , silahkan anda praktekkan dirumah dengan melihat panduan resep dan langka-langkah diatas. Selamat mencoba Cara Membuat Tempe Mendoan  dari kami.

Cara Membuat Manisan Buah Pepaya. Manisan buah merupakan salah satu proses untuk mengawetkan buah supaya buah tersebut dapat bertahan dalam waktu yang lama. Proses ini biasanya dilakukan dengan cara perendama dengan gula. Nah, kali ini kami akan membuat sebuah manisan buah yang berbahan dasar dari buah pepaya. Manisan buah pepaya adalah salah satu cemilan manis yang konon katanya dapat merangsang nafsu makan. Buah yang dibuat menjadi manisan biasanya buah yang sudah tua dan tidak terlalu matang supaya mendapatkan hasil yang lebih maksimal.Proses perendaman dalam membuat manisan biasanya tidak memerlukan waktu yang sebentar karena proses perendaman ini harus dilakukan selama beberapa hari sehingga buah akan menjadi lebih tahan lama. Banyak buah-buahan yang dapat dijadikan sebagai manisan misalnya seperti buah mangga, buah salak, buah kedondong dan manisan buah lainnya. Namun seperti yang sudah disebutkan, kali ini kami akan bagikan Cara Membuat Manisan Buah Pepaya.


Bahan :

• 2 buah pepaya ukuran besar yang belum terlalu matang
• 60 gr kapur sirih
• 2 kg gula pasir
• 5 sendok makan garam halus
• air matang secukupnya

Cara Membuat Manisan Buah Pepaya :

1. Kupas buah pepaya lalu dibelah 2 dan buang bijinya
2. Iris tipis buah pepaya dengan ukuran sesuai selera,larutkan kapur sirih dengan 15 liter air
3. Rendam potongan pepaya kedalam larutan air gula dan kapur sirih
4. Diamkan selama beberapa jam hingga buah pepaya mengeras
5. Angkat buah pepaya lalu dicuci dengan air sampai benar-benar bersih
6. Rebus buah pepaya dalam air yang mendidih kira-kira selama 5 menit, angkat tiriskan
7. Larutkan gula pasir dan garam dengan 2 liter air diatas api sedang
8. Masukkan pepaya yang sudah direbus kedalam larutan gula, aduk sampai selama 1 jam
9. Jemur manisan pepaya dibawah terik matahari selama 2-3 hari untuk proses pengeringan
10. Masukkan manisan pepaya kedalam toples atau plastik dan siap untuk disajikan

Untuk proses dan Cara Membuat Manisan Buah Pepaya memang memerlukan waktu yang cukup lama. Namun hasil yang didapat akan membuat anda menjadi ketagihan dan ingin mencobanya kembali.

Cara Membuat Buntil Daun Singkong ,  buntil daun singkong merupakanenis makanan yang termasuk dalam kategori lauk yang penyajiannya biasaya di makan bersama nasi. Terbuat dari daun-daunan muda sebagai pembungkus biasanya daun singkong muda atau buntil daun singkong, daun talas atau daun sente. Sedangkan yang dibuat sebagai isian adalah parutan kelapa yang diberi bumbu.

• 1/2 butir kelapa yang masih agak muda
• 150 gram ikan teri medan
• 2 sendok makan petai cina
• 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)

• 7 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sendok makan ketumbar
• 4 buah cabai merah keriting
• 1 sendok teh terasi matang
• 2 cm kunyit
• 2 cm kencur
• 1 sendok teh gula merah
• 2 sendok teh garam

• 3 cm lengkuas, digeprak/dimemarkan
• 2 batang serai, digeprak/dimemarkan
• 5 lembar daun jeruk purut
• 2 lembar daun salam
• 15 buah cabai rawit merah, biarkan utuh
• 1 liter santan hasil parutan 1 butir kalapa
• 2 ikat daun singkong, pilih yang muda dan utuh
• Tali katun untuk mengikat bungkusan

1. Kupaslah kulit ari dari kelapa, lalu parutlah memanjang, lalu campurkan bersama teri medan, petai cina serta bumbu yang halus. aduk-aduklahlah hingga rata.
2. Bagilah adonan hasil campuran kelapa menjadi 5 bagian lalu sisihkan. Susunlah setiap lembar daun singkong, lalu isikan dengan satu bagian adonan kelapa. Lipatlah dan gulung daun singkong kemudianikat erat-erat dengan menggunakan tali katun, lalu sisihkan.
3. Panaskan minyak, lalu tumislah bumbu yang telah dihaluskan, bumbu daun serta cabai rawit hingga tercium aroma harum dan tumisan matang. Tuangkanlah santan, lalu masaklah sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Masukkan gulungan daun singkong yang sudah dibuat sebelumnya, lanjutkan masak hingga mendidih, kecilkan api. Selanjutnya teruskan memasak hingga buntil matang dan kuah menjadi mengental, lalu angkat.

Tips Membuat Puding Berlapis Warna-Warni- Mengkonsumsi puding sangat baik untuk membantu proses pencernaan anda. puding tak hanya cocok dikonsumsi oleh orang dewasa, namun anak-anak juga disarankan untuk mengkonsumsi puding. Untuk menambah nafsu makan sikecil anda dapat membuat puding dengan tambahan warna yang dapat menggugah selera dan berikut Tips Membuat Puding Berlapis Warna-Warni.





Bahan Puding Berlapis Warna-Warni :

• 2000 ml air
• 2 bungkus agar-agar bubuk
• 1 ½ sdt jeli instan (6 gram)
• 300 gram gula pasir
• ¼ sdt pewarna merah cabai,
• 2 tetes esens stoberi
• 3 tetes pewarna hijau tua
• 2 tetes esens melon
• ¼ sdt pewarna kuning tua
• 2 tetes esens jeruk

Bahan Saus Berlapis Warna-Warni :

• 1/8 sdt pasta vanila
• 2 sdt tepung kanji larutkan dalam 2 sdm air
• 1 kuning telur
• 25 grm gula pasir
• 250 mil susu cair

Cara mengolah puding Berlapis Warna-Warni :

1. Puding: rebus air, agar-agar bubuk, jeli instan, dan gula pasir aduk hingga mendidih
2. Bagi bahan tersebut menjadi 2  bagian. Dan setiap satu bagian anda bagi lagi menjadi 3 bagian. Beri warna berbeda pada setiap bagian. Dan sisa adonan bei warna kuning esens dan jeruk. Aduk rata. Sisa lainya dapat anda isi dengan warna bening.
3. Tuang puding hijau dalam cetakan, biarkan setengan beku. Tuang puding bening, diamkan hingga mengeras dan tuangkan puding merah biarkan beku lakukan cara tersebut berselang hingga adonan habis
4. Saus: rebus gula pasir dan susu cair aduk hingga mendidih tambahkan larutan maizena masak hingga benar-benar mendidih. Matikan apinya
5. Ambil sedikit rebusan susu, tuang pada kuning telur aduk hingga merata. Tuang kembali pada adonan susu aduk lebih cepat. Nyalakan api aduk kembali hingga mendidih,  tambahkan pasta vanila dan aduk hingga merata dan angkat
6. Hidangkan puding menjadi 20 bagian lengkap bersama sausnya.

Cukup mudah bukan Membuat Puding Berlapis Warna-Warni,selamat mencoba:)

Jangan lupa ya baca juga Resep Membuat Puding Pelangi

Dalam Resep Membuat Udang Saus Tiram. Udang adalah salah satu bahan masakan yang enak dan lezat, karena mau diolah apapun udang memang dari dasarnya sudah memiliki citarasa yang gurih. Udang yang digoreng tanpa bumbupun akan mengelurakan rasa yang gurih, Akan tetapi akan lebih menarik jika udang ini diolah menjadi sajian yang spesial untuk keluarga tercinta anda sehingga sikecil buah hati anda lebih bersemangat untuk makan. Kali ini saya akan sedikti memberikan tips bagaimana Resep Membuat Udang Saus Tiram yang pedas. Bagi anda yang yang tidak suka pedas anda hanya perlu mengurangi takaran cabai saja.

Resep Bolu Kukus Ketan Hitam

• 250 gram tepung ketan hitam

• 200 gram margarin (lelehkan)

• 250 gram gula pasir halus

• 2 sdm susu kental manis putih

• 1 sdt baking powder

• 1 sdt emulsifier

• 1/2 sdt vanili bubuk

• 1/4 sdt garam

• 6 butir telur ayam

Peralatan yang diperlukan dalam Resep Bolu Kukus Ketan Hitam

• Loyang ukuran 24x24x6cm, oleskan dengan margarin dan alasi dengan kertas roti.

Resep cara membuat Bolu Kukus Ketan Hitam

1. Aduk telur, emulsifier, gula pasir halus, dan garam hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung ketan hitam, vanili bubuk, dan baking powder sambil di ayak-ayak dan aduk rata kembali.
3. Tuangkan susu kental manis putih sedikit demi sedikit beserta dengan margarin yang sudah dilelehkan sambil di aduk rata.
4. Setelah selesai, tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan.
5. Kukus selama 25menit hingga matang dengan api yang sedang.
6. Setelah matang, angkat dan dinginkan sejenak .

Cukup mudah ditemukan bukan bahan dan alat yang digunakan? Serta tidak rumit bukan cara yang digunakan? Semoga Resep Bolu Kukus Ketan Hitam ini dapat membantu Anda :)

Anda juga dapat membuka resep berbagai bolu seperti Resep Bolu Gulung 

Sate Jamur Tiram Putih Bumbu Kecap- Selama ini sate selalu identik dengan daging sapi, kambing, atau ayam. Sudahkah Anda pernah mencoba sate dengan bahan selain daging, misalnya dengan jamur? Jika belum kami akan membagikan Resep Sate Jamur yang tidak akan kalah enaknya dengan Sate Daging. Jamur yang digunakan adalah Jamur Tiram yang berwarna putih karena teksturnya yang sedikit tebal dan tidak mudah pecah jika ditusuk dengan tusukan sate. Banyak yang bilang jika sate jamur ini ketika dimakan teksturnya seperti kulit ayam, bahkan lebih enak daripada kulit ayam. Mari yang belum pernah coba salah satu aneka olahan jamur ini, kami akan bagikan Resep Cara Membuat Sate Jamur Tiram Putih Bumbu Kecap dicoba di rumah.

Resep Cara Membuat Sate Jamur Tiram Putih Bumbu Kecap

• 500 gram jamur tiram, rendam air hangat, potong sesuai ukuran sate.
• 3 siung bawang putih, iris tipis.
• 1 buah bawang bombai, potong dadu.
• 2 sdm kecap asin.
• 4 sdm kecap manis.
• 1 sdm minyak wijen.
• 2 sdm kecap inggris.
• Minyak goreng secukupnya.
• Merica bubuk secukupnya.
• Garam secukupnya.
• Gula pasir secukupnya.
• Peralatan:
• Tusuk sate secukupnya.
• Alat bakar sate

Cara membuat Sate Jamur Tiram Putih Bumbu Kecap

1. Tumis bawang putih dan semua jenis kecap. Aduk hingga harum. Setelah itu, tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
2. Kemudian, masukkan jamur tiram dan tambahkan garam serta merica secukupnya. Aduk hingga rata. Sisihkan jamur di tempat lain dan diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
3. Setelah itu, tusukkan ke tusukan sate dengan diselingi oleh bawang bombai.
4. Panggang hingga warna berubah dan aromanya keluar sambil diolesi dengan mentega. Ulangi sampai jamur habis.
5. Sate Jamur siap disajikan dan dinikmati.

Resep Ayam Goreng Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Tentunya semua sudah pada tahu kalau resto tersebut sangat dikenal oeleh anak-anak. Ini terbukti dengan banyaknya pedagang kaki lima yang berusaha mendapatkan peruntungan dengan menjual ayam goreng tepung fried chicken crispy. Jadi di hari istimewa ini pembuatannya agak sedikit rumit. Kalau Resep Ayam Goreng Crispy ini dapat membantu anda  menghasilkan masakan yang maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak cara dan Resep Ayam Goreng Crispy

Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Crispy :

• 1 ekor ayam, potong-potong 10 bagian
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• 1 sendok teh lada halus
• ¼ sendok teh bubuk cabe merah kering
• ½ sendok teh garam halus
• Minyak untuk menggoreng

Bahan untuk lapisan (cair) Ayam Goreng Crispy :

• 300 ml air dingin atau air es
• 300 gram tepung terigu
• 40 gram tepung maizena
• 1 butir kuning telur
• ½ sendok makan susu bubuk
• ½ sendok teh baking soda
• ½ sendok teh garam halus
• ½ sendok teh lada halus

Cara membuat ayam goreng crispy :

• Lapisan cair : Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, garam dan penyedap. Aduk rata. Selanjutnya masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata. Kemudian simpan di dalam kulkas / tempat yang dingin
• Pelapis Kering: Campur semua bahan pelapis kering. Aduk rata. Sisihkan
• Bumbui potongan ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk. Aduk rata. diamkan ± 15 menit agar bumbu meresap
• Setelah bumbu meresap, gulingkan potongan ayam ke dalam pelapis kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung.
• Celupkan ke dalam pelapis cair dan gulingkan kembali ke dalam pelapis kering sambil diremas-remas.
• Lakukan hingga 2 kali pencelupan agar ayam yang dihasilkan lebih renyah dan kriuk. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak menggunakan panas sedang. Masak hingga ayam berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan.
• Siap disajikan bersama sambal atau saus

Seenarnya tidak terlalu rumit untuk Cara dan Resep Ayam Goreng Crispy, apalagi semuanya dibuat untuk anggota keluarga dalam hal ini anak-anak. Selamat mencoba Resep Ayam Goreng Crispy!