Resep Bolu Kukus Ketan Hitam
Resep Bolu Kukus Ketan Hitam - Hmm memang tidak pernah membosankan yang namanya Bolu kukus Ketan Hitam.
Yang berbau ketan hitam seperti Bolu Kukus Ketan Hitam ini saya tidak pernah bosan untuk memakannya. Bikin nagih dan cocok buat teman kita pada saat harus mengerjakan deadline tugas, hhuhuu. Apa kalian juga memfavoritkan bolu kukus ketan hitam ini? Bagi yang takut gendut tenang aja, sebenarnya tepung ketan hitam yang sering digunakan sebagai bahan pembuat makanan itu sangat bagus untuk kesehatan badan kita agar terhindar dari obesitas. Jadi sebanyak apapun kita memakan Bolu Ketan Hitam Enak ini justru tidak menambah kegemukkan. hehe. Berikut Resep Cara Pembuatan Bolu Kukus Ketan Hitam
Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Bolu Kukus Ketan Hitam
- 250 gram tepung ketan hitam
- 200 gram margarin (lelehkan)
- 250 gram gula pasir halus
- 2 sdm susu kental manis putih
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt emulsifier
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- 6 butir telur ayam
Peralatan yang diperlukan dalam Resep Bolu Kukus Ketan Hitam
- Loyang ukuran 24x24x6cm, oleskan dengan margarin dan alasi dengan kertas roti.
- Aduk telur, emulsifier, gula pasir halus, dan garam hingga mengembang.
- Tambahkan tepung ketan hitam, vanili bubuk, dan baking powder sambil di ayak-ayak dan aduk rata kembali.
- Tuangkan susu kental manis putih sedikit demi sedikit beserta dengan margarin yang sudah dilelehkan sambil di aduk rata.
- Setelah selesai, tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan.
- Kukus selama 25menit hingga matang dengan api yang sedang.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan sejenak .
Anda juga dapat membuka resep berbagai bolu seperti Resep Bolu Gulung
Tidak ada komentar :
Posting Komentar